AcilServis.org

Sonbaharın başlangıcı ile her ne kadar hava sıcaklıkları mevsim normallerinin üzerinde seyrediyor olsa da kendinizi soğuklardan korumalısınız. Uzmanlar hastalıklardan korunmak için düzenli ve sağlıklı beslenmeye dikkat edilmesi gerektiğini söylüyor. Uzmanlar, soğuk havalarda insan vücudundaki enerji ihtiyacı artar, bu nedenle bol vitaminli, mineralli ve sulu gıdaların [Okumaya Devam]

Buraya kadar ortaya çıkan acı sonuçlara bakarak, genç­lerin hali hazırdaki ve gelecekteki sağlıklarını göz önüne alarak, beslenme tarzının Öneminin bilincine varmalarının gerekli olduğunu söyleyebiliriz. Bazı kişilerin düşündüğünün tersine, bir yeniyetmenin vücudu görünüşte yetişkin haline girse bile, henüz olgun­laşmamıştır. O, henüz “yetişkin” [Okumaya Devam]

Karbondioksit ve sudan sentezlenen karbonhidratlar dünyanın en bolorganik molekülleridir. Karbonhidratların içinde insan beslenmesinde başlıca enerji kaynağı olan şeker ve nişasta vardır. Şeker konsantre tatlılarda meyve ve sütle; nişasta ise tahıl ve sebzelerde bulunur. Şekerler monosakkarit (glikoz, fruktoz ve bal) şeklinde veya dioligosakrit (sukroz, laktoz, galaktoz ve [Okumaya Devam]

Enerji besinler vasıtası ile alınır ve bedensel faaliyetler ile de harcanır. Eğer aldığımız enerji miktarı harcadığımızdan fazla ise artık enerji vücutta yağ olarak depolanacaktır. Bu depolama işlemini durdurmanın yolu; ya alınan enerji miktarını harcanan miktara düşürmek (kalori kısıtlaması) ya da harcanan enerji miktarını alınan miktara yükseltmek (egzersiz) [Okumaya Devam]

Dünya Sağlık Örgütü (WHO), sağlıklı beslenme için 12 temel adımı belirledi. Buna göre, tahıl, taze sebze ve meyve tüketimi artmalı, et yerine kurubaklagil tercih edilmeli. İşte öneriler: BESLEYİCİ bir diyet yapılmalı. Hayvansal kaynaklı besinler yerine temel olarak bitkisel kaynaklı besinler tercih edilmeli. GÜNDE birkaç kez, ekmek, makarna, pirinç, patates gibi [Okumaya Devam]

Sağlıklı seçenekler sunan restoranları seçin ve ihtiyaçlarınıza uygun yiyecekler satan yerleri öğrenin. Mümkünse, önceden yönetici ya da şef ile konuşun. Seyahat ederken salata barları olan restoranları seçin. Bu ya hep ya hiç şeklinde uygulanması gereken bir plan değildir. Bu fikirleri okuyan her kişi şu anki diyetini daha sağlıklı olacak şekilde geliştirebilir. [Okumaya Devam]